Phat thai – жаренная рисовая лапша с рыбным соусом, сахаром, лимонным соком или мякоть тамаринда, с рублеными орехами и яйцом, в сочетании с курицей, морепродуктами, или тофу.
Phat thai - fried rice noodles with fish sauce, sugar, lemon juice or tamarind pulp, with chopped nuts and egg combined with chicken, seafood, or tofu.